Củ cải xào trứng

Nguyên liệu:

– Củ cải: 2 củ

– Cà rốt: 1 củ (chọn loại thân dài nhỏ —> cắt hoa sẽ đẹp hơn)

– Trứng gà: 1 hoặc 2 quả (Tùy ý cụ ^_^)

– Hành lá: cắt 1,5 cm

 

Tiến hành: 

– Củ cải cạo vỏ, thái sợi dài 4 cm, cà rốt cắt hoa mỏng

– Đun sôi nước chần qua củ cải + cà rốt (sôi lên lần nữa thì vớt ra rổ)

– Trộn trứng với củ cải + cà rốt

– Phi hành thơm cho hỗn hợp vào xào, nêm bột nêm. Khi chín thì cho hành lá vào đảo vài lần

 

Thành quả trưa nay đây, hehe:

cu cai xao trung

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s